Yeonghye é unha muller sen apenas voz que decide facerse vexetariana logo de empezar a ter soños violentos.
O marido de Yeonghye, o seu cuñado e a súa irmá máis vella contan a historia desta muller dende o seu punto de vista nos tres relatos que compoñen esta novela.
No primeiro relato, ôA vexetarianaö, un home mediocre descobre que a súa parella está cambiando. No segundo, ôA mancha mongólicaö, a perspectiva é a do cuñado de Yeonghye, un artista audiovisual que non consegue sacar unha imaxe da cabeza
