Franke , Rosemarie / Jahnke , Karl
Las recetas de este libro le ayudarán a combatir la enfermedad y a reducir el nivel de azúcar en la sangre, según las mas recientes investigaciones científicas.Fáciles de preparar y con numerosos consejos prácticos para lograr los mejores resultados en cualquier situación.Con platos especiales y sugerencias para guarniciones y especialidades de la cocina integral, y para la adaptación de las recetas a los demás miembros de la familia.Con exactas indicaciones sobre el valor nutritivo de los alimentos y su contenido en calorías, proteínas, grasas, hidratos de carbono y fibra.Magníficas fotografías en color, esquemas, tablas y dibujos explicativos.
