El Gran Llibre dels Oficis Perduts és un mosaic on s hi troben reflectits oficis d abans, peró vius encara en la memória col lectiva. Entre les moltes possibilitats, s han escollit 30 oficis de la nostra história recent, alguns ja desapareguts, com el de segador, moliner, vaquer, trementinaire, carboner, pintor decorador, espardenyer, titellaire, dida, sereno, drapaire... Cada ofici es presenta amb tota la seva riquesa i complexitat: descripció general del seu origen i evolució, principals productes i serveis associats, técniques artesanals que utilitzaven, eines i procediments, context social en el qual cal emmarcar cada tasca, etc. Amb totes aquestes dades s ha aconseguit una estampa necessáriament parcial peró forÇa fidedigna del qué era la vida de les persones amb cada un dels oficis descrits. D aquesta manera, a través de tots aquests oficis perduts avui, peró que semblaven del tot quotidians als nostres pares, és possible aprofundir i conéixer millor la nostra própia história i el nostre propi present.
