El llibre de les receptes de primavera

El llibre de les receptes de primavera

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788497910897
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9791-089-7
Páginas:
216
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
EL CULLEROT

Després d'EL LLIBRE DE LES RECEPTES D'HIVERN, Francesc Murgadas publica EL LLIBRE DE LES RECEPTES DE PRIMAVERA que, com l'anterior, va  més enllá del recull de receptes de cuina per plantejar el fet de cuinar per alimentar-nos com una activitat que es pot planificar setmanalment, tenint en compte també l'estació de l'any en qué ens trobem. L'autor proposa que un bon ápat comenÇa amb una bona compra, i  la compra planificada segons ens recomana el llibre permet pensar amb  antelació i incorporar productes inesperats, de possibilitats culináries noves. Al llibre hi trobareu bons consells per comprar a la  petita botiga, al mercat, al supermercat, a l'hipermercat o fins i tot per comprar a distáncia. A continuació fa una planificació diária de cada una de les 13 setmanes de la primavera, proposant receptes adaptades a cada dia concret, amb sentit de l'humor i lógica implacable: dissabte, dia de la pressa; diumenge, dia de cuinar; dilluns, dia de la tradició; dimarts, dia de la solidaritat; dimecres,  dia dels aprenents; dijous, dia sense tall; i divendres, dia del reciclatge. A més, l'autor afegeix interessants consells de cuina i observacions per disposar, al rebost o a la nevera, de menjar per fer un bon ápat. La cuina que trobem en el llibre és cuina de rebost, el millor recurs contra la celeritat que demana el dia a dia.

Otros libros del autor en Libreria Didot

  • El llibre de les receptes de tardor
    Titulo del libro
    El llibre de les receptes de tardor
    Francesc Murgadas
    Cossetania edicions
    Hem fet el cim. Ja tenim els quatre llibres del cicle enllestits. Tots  plegats, ens mereixem un premi. Gaudir ...
    No disponible
  • Las mejores recetas de aves
    Antiguo
    Titulo del libro
    Las mejores recetas de aves
    Murgadas, Francesc
    Rba
    Este recetario es el manual imprescindible para disfrutar de la cocina  de las aves, desde el humilde pollo&nbs...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    7,95 €

  • Las setas a tu alcance
    Titulo del libro
    Las setas a tu alcance
    Murgadas, Francesc
    Aguilar
    ¿Eres de los que sale al monte a buscar setas? ¿O prefieres adquirirlas en el supermercado? ¿Sabes reconocer...
    No disponible

    9,50 €

  • MÈTODE CONSERVES ARTESANES
    Titulo del libro
    MÈTODE CONSERVES ARTESANES
    Murgadas i Bardí, Francesc
    Efados
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    26,50 €

  • La cuina de l'aviram
    Titulo del libro
    La cuina de l'aviram
    Francesc Murgadas
    Cossetania edicions
    Des de fa vint anys, l'autor té una relació molt especial amb el gall negre del Penedés. I de retruc, amb to...
    No disponible

Materia en Libreria Didot

  • Mucho más que hummus. 100% vegetal
    Titulo del libro
    Mucho más que hummus. 100% vegetal
    Garcia, Manel
    Larousse
    La cocina vegana muestra su lado más desenfadado en la web addictedtohumus.com, en la que sus responsables pro...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    23,95 €

  • 100 RECETAS DE HORNO
    Titulo del libro
    100 RECETAS DE HORNO
    Arguiñano, Karlos
    Bainet media
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    9,95 €

  • Gurú
    Titulo del libro
    Gurú
    Cabrera, Diego
    Planeta
    Una lectura obligada y una herramienta indispensable para profesionales y amantes de la coctelería. Un libro b...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    28,50 €

  • Las recetas de casa de mi madre
    Titulo del libro
    Las recetas de casa de mi madre
    Falcó, Tamara
    Espasa calpe
    Tamara Falcó ha demostrado que no hay reto que se le resista. Ha conseguido pasar de desastre en la cocina a t...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    5,95 €

  • BAKE IT SIMPLE!
    Titulo del libro
    BAKE IT SIMPLE!
    BALAGUER, ORIOL
    Planeta
    Este libro es un manual básico para aficionados, técnico pero a la vez  accesible y práctico, con recetas de...
    No disponible

Cossetania edicions en Libreria Didot