Guía de la alimentación saludable

Guía de la alimentación saludable. Para la atención primaria y colectivos ciudadanos

Editorial:
Planeta
EAN:
9788408201939
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-08-20193-9
Páginas:
200
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
210
Alto:
210
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
LECTURA+

12,95 €

IVA incluido

Esta guía divulgativa promovida desde la SENC (Sociedad Española de Nutrición Comunitaria) pretende acercar al público en general las cualidades y los beneficios de una alimentación basada en criterios de  salud fruto de la incesante investigación en esta materia que desde hace varios años se viene produciendo y que nos muestra cómo la salud está íntimamente relacionada con la alimentación, y viceversa. Sin duda, la alimentación es parte fundamental de la salud de la población.
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 Cada capítulo de esta guía proporciona consejos, información y formación sobre las formas más saludables de consumir alimentos, desde  preparar un menú saludable hasta recomendaciones generales sobre compra, etiquetaje, conservación, consejo dietético, alimentación en la red y educación alimentaria.

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