LA CUINA ANTIGA

LA CUINA ANTIGA. Ibers, grecs i romans

Nº:
25
Editorial:
Viena
EAN:
9788483309599
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-8330-959-9
Páginas:
208
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
160
Alto:
260
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
MILFULLS

Aquest llibre obre les portes al fascinant món de la cuina antiga: des  de les preparacions dels nostres avantpassats més remots del Paleolític, passant per la cuina d'olles i cassoles del Neolític, la robusta alimentació dels ibers i la delicada cuina grega, fins a arribar a la sofisticada gastronomia romana. Receptes explicades pas a  pas, fácils i sempre delicioses, amb adaptacions als ingredients d'avui.

Otros libros del autor en Libreria Didot

  • El gust d'un poble
    Titulo del libro
    El gust d'un poble
    Jaume Fàbrega
    Cossetania edicions
    Aquest llibre, sens dubte, omple un auténtic buit dins la bibliografia  culinária. Per primer cop, s'hi recul...
    No disponible
  • La cuina del país dels càtars
    Titulo del libro
    La cuina del país dels càtars
    Jaume Fàbrega
    Cossetania edicions
    Heus aquí, per primera vegada, un llibre sobre la cuina del país dels cátars. I no solament sobre la cuina, ...
    No disponible
  • Pa amb tomàquet (segona edició)
    Titulo del libro
    Pa amb tomàquet (segona edició)
    Jaume Fàbrega
    Cossetania edicions
    Aquest és el llibre del pa amb tomáquet, aquest menjar tan característic dels Països Catalans i que, es pot...
    No disponible
  • Ratafies
    Titulo del libro
    Ratafies
    Nº 3
    Fabrega, Jaume
    Cossetania edicions
    Aquest llibre de receptes ens ensenya a fer licors a casa --ratafies, licors d'herbes, d'espécies i de fruites...
    No disponible
  • Cuina monastica
    Titulo del libro
    Cuina monastica
    Fabrega, Jaume
    Mediterrania
    Tot i que la cuina actual dels convents no és la mateixa que la que d'anys enrere, la história ens demostra q...
    No disponible

Materia en Libreria Didot

  • La dulcería española
    Titulo del libro
    La dulcería española
    Martínez Llopis, Manuel
    Alianza
    No disponible

    17,00 €

  • Cocina fácil para solteros para Dummies
    Titulo del libro
    Cocina fácil para solteros para Dummies
    Inés Ortega
    Ceac ediciones
    Apartamento nuevo y... ¡cocina vacía! No te lances a comprar todos los  cacharros que veas en las tiendas: ha...
    No disponible
  • Avui toca peix
    Titulo del libro
    Avui toca peix
    Gilbert, Trinitat
    La galera
    «Uix! Avui toca peix.» Quantes vegades has dit aquesta frase Segur que  l'has deixada anar abans de saber si ...
    No disponible

    10,00 €

  • El arte de Cocinar
    Titulo del libro
    El arte de Cocinar
    Maria Luisa
    Libros cocina maria luisa
    No disponible

    18,97 €

  • ENTRE AMIGOS
    Antiguo
    Titulo del libro
    ENTRE AMIGOS
    Nº 68799
    DESEINE, TRISH
    Grijalbo
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    17,68 €

Viena en Libreria Didot