LAS MEJORES RECETAS DE MI MADRE

LAS MEJORES RECETAS DE MI MADRE

Editorial:
Invisibles ediciones
EAN:
9788493996864
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-939968-6-4
Páginas:
288
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
150
Alto:
210
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
FUERA DE COLECCION

10,00 €

IVA incluido
Comprar

El prestigioso cocinero Joan Roca, de El Celler de Can Roca, elegido mejor restaurante del mundo, presenta en este libro una selección de las mejores recetas de la cocina tradicional catalana, escogidas entre  las que su madre prepara desde siempre en el restaurante Can Roca de Girona.

Otros libros del autor en Libreria Didot

  • El Celler de Can Roca
    Titulo del libro
    El Celler de Can Roca
    Roca Fontané, Joan
    Librooks
    In this book the three Roca brothersùJoan, Josep and Jordiùoffer a direct account of the secrets of a restaur...
    No disponible
  • OLOR DE RESCLOSIT
    Titulo del libro
    OLOR DE RESCLOSIT
    Nº 96
    Roca Casals, Joan
    Cossetania edicions
    En Martí i la Laia retornen a la Solana, la casa de pagès que ell havia abandonat quinze anys enrere. La cris...
    No disponible
  • Aquell capvespre
    Titulo del libro
    Aquell capvespre
    ROCA, JOAN
    Pages editors
    Al cap d'un any d'haver acordat emprendre camins diferents, en Robert i la Sílvia es retroben i comparteixen e...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    12,00 €

  • El Celler de Can Roca CCR
    Titulo del libro
    El Celler de Can Roca CCR
    Roca, Joan
    Montagud editores
    CR -la obra magna de El Celler de Can Roca acomete en conjunto y con alma multidisciplinar la obra del restaura...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    175,00 €

  • La cuina de la meva mare
    Titulo del libro
    La cuina de la meva mare
    Joan Roca
    Columna edicions
    El prestigiós cuiner Joan Roca, cap del celebrat restaurant El Celler de Can Roca, recull en aquest llibre que...
    No disponible

    19,95 €

Materia en Libreria Didot

  • Las recetas de Isma
    Antiguo
    Titulo del libro
    Las recetas de Isma
    Isma Prados
    Bainet media
    Las nuevas recetas del conocido cocinero catalán presentadas para la tercera temporada del programa "Hoy cocin...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    22,95 €

  • La pizza es alta cocina - Edición actualizada
    Titulo del libro
    La pizza es alta cocina - Edición actualizada
    Marquina Cepeda, Jesús
    Oberon
    Pensar en la calidad y pensar con calidad, con esta contundente frase describe su trabajo el chef cinco veces c...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    22,95 €

  • Carro de combate
    Titulo del libro
    Carro de combate
    Castro, Nazaret
    Clave intelectual
    ¿De dónde vienen los productos que consumimos? ¿Qué contienen los alimentos que compramos? Parecen pregunta...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,00 €

  • Conserva. Recetas y trucos para tu despensa.
    Titulo del libro
    Conserva. Recetas y trucos para tu despensa.
    AA.VV
    Grijalbo
    La preparación de conservas caseras es una práctica que se ha realizado tradicionalmente para procesar alimen...
    No disponible

    11,95 €

  • L'Escaleta
    Titulo del libro
    L'Escaleta
    Moya Redrado, Kiko / Redrado Calvia, Alberto
    Abalon books
    Kiko Moya es uno de los cocineros con más personalidad del panorama de  la restauración española. Autor de n...
    No disponible

Invisibles ediciones en Libreria Didot

  • Más dura será la paz
    Titulo del libro
    Más dura será la paz
    Nº 2
    Petrus, Almuth
    Invisibles ediciones
    Una crónica de la Segunda Guerra Mundial y sus terribles consecuencias  desde la mirada de una niña alemana. ...
    No disponible
  • El haiku en la poesía española y catalana
    Titulo del libro
    El haiku en la poesía española y catalana
    TAZAWA, YOSHIKO
    Invisibles ediciones
    En este ensayo Yoshiko Tazawa nos descubre de qué forma el haiku, tan familiar para los japoneses, se difundi...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    24,00 €

  • Cuentos zen
    Titulo del libro
    Cuentos zen
    Nº 2
    Millà, Marta
    Invisibles ediciones
    Estos cuentos zen nos hablan de los anhelos humanos universales y nos sugieren reflexiones inteligentes, práct...
    No disponible
  • LUJO
    Titulo del libro
    LUJO
    Nº 6
    Fletcher, Alexandra Kiely, Thomas
    Invisibles ediciones
    Esta exposición reúne cerca de un centenar de piezas que pertenecen a los fondos del British Museum y que son...
    No disponible

    30,00 €

  • ESCUCHA SEFARAD
    Titulo del libro
    ESCUCHA SEFARAD
    ALBERT PONT
    Invisibles ediciones
    fue el mensaje que hace más de un siglo lanzó Joan  Maragall a una España incapaz de asimilar la pérdida d...
    No disponible