Nociones acerca de la elaboración del aceite de olivas

Nociones acerca de la elaboración del aceite de olivas

Editorial:
Maxtor editorial
EAN:
9788497617420
ISBN:
978-84-9761-742-0
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
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Colección:
GENERAL

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Completa monografía sobre la elaboración de los aceites de oliva dónde  se aprecian los vicios de que adolecen los métodos seguidos en las antiguas almazaras exponiendo los medios fáciles y económicos de mejorar tan valioso producto.

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