Viñadores

Viñadores. Hijos de la tierra y del vino

Editorial:
Abalon books
EAN:
9788412570724
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-125707-2-4
Páginas:
96
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
220
Alto:
170
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
SIN COLECCION

22,95 €

IVA incluido
Comprar

A través de breves y profundos textos, acompañados de ilustraciones llenas de luz, Alejandro Muchada comparte en Viñadores su particular visión del oficio y el valor humano y profesional que otorga a esta figura de la viticultura artesanal. De una manera muy sencilla y accesible a todos los públicos, Muchada -él mismo aspirante a viñador en Sanlúcar de Barrameda- nos relata los pequeños secretos de la elaboración del vino llevada a cabo por quien trabaja su propio viñedo. Ismael Pinteño, ilustrador de la obra, ha sabido traducir a la  perfección los bocetos originales del autor, transmitiendo el amor y el respeto de este por la profesión. La raíz se encuentra en el viticultor de la vieja escuela, de quien el viñador toma los saberes ancestrales, los conocimientos técnicos y el respeto por los ritmos de  la naturaleza. Con ese legado, da un paso hacia delante para obrar un  vino lleno de vibraciones, que transmite con elegancia y sensibilidad  su esfuerzo en la viña y su arte en la bodega.

Materia en Libreria Didot

  • RECEITAS INOVADORAS
    Titulo del libro
    RECEITAS INOVADORAS
    AA.VV
    Euro impala portugues
    Nada mais tentador do que entrar numa pastelaria e vislumbrar todos aqueles bolos deliciosamente alinhados, que...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    4,80 €

  • PASTRY REVOLUTION
    Titulo del libro
    PASTRY REVOLUTION
    Nº 17
    AA.VV
    Montagud editores
    No disponible

    20,00 €

  • PASTELES LIGEROS Y DELICIOSOS
    Titulo del libro
    PASTELES LIGEROS Y DELICIOSOS
    AA.VV
    Larousse
    Los postres clásicos a menudo son demasiado grasos, demasiado dulces y  contienen ingredientes muy perjudicial...
    No disponible

    12,50 €

  • COCINAR CON BOMBAS DE SABOR
    Titulo del libro
    COCINAR CON BOMBAS DE SABOR
    Bellino, Giovannina
    Quarto
    No disponible

    15,95 €

  • COMIENDO EN LAS CALLES DE ASIA
    Titulo del libro
    COMIENDO EN LAS CALLES DE ASIA
    Zurdo, Alex
    Grijalbo
    Street Food en un viaje único por el sudeste asiático. Un libro de recetas, ingredientes, técnicas y trucos,...
    No disponible

Abalon books en Libreria Didot

  • Animal cocinero
    Titulo del libro
    Animal cocinero
    Nº 00
    Lana Velasco, Benjamín
    Abalon books
    Animal cocinero constituye una recopilación de artículos publicados en  distintos medios entre los años 2014...
    No disponible
  • L'Escaleta
    Titulo del libro
    L'Escaleta
    Moya Redrado, Kiko / Redrado Calvia, Alberto
    Abalon books
    Kiko Moya es uno de los cocineros con más personalidad del panorama de  la restauración española. Autor de n...
    No disponible
  • Luis Irizar
    Titulo del libro
    Luis Irizar
    Irizar Zamora, Luis
    Abalon books
    En sus memorias, el patriarca de la prestigiosa cocina vasca describe de manera atractiva su trayectoria vital ...
    No disponible
  • MADRID GASTRO
    Titulo del libro
    MADRID GASTRO
    FERNÁNDEZ BOMBÍN, ALBERT
    Abalon books
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    34,95 €

  • Disfrutar
    Titulo del libro
    Disfrutar
    Castro, Oriol
    Abalon books
    Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas lideran desde su restaurante en Barcelona, la vanguardia de la ga...
    No disponible